厨房是一个非常复杂的系统，各种管道及通风工程各有其特点，因此在厨房烟罩管道结构设计中应遵循一定的原则，只有这样，才能设计出合理的排烟系统管道。那么对于排烟管道的结构设计有哪些要求呢?我们一起来看看。
排烟管道外表面与木材等可燃部件的距离不应小于15cm，或在排风管外表面覆盖不小于10cm厚的隔热材料进行保温。
厨房烟罩管道穿过隔烟罩时，风管与隔烟罩之间的空隙要用水泥砂浆等不燃材料严密填充。
厨房烟罩管道与排风机的连接应采用法兰连接或不燃烧的软连接。
需要保温的金属烟道要使用不燃的保温材料，如矿棉、玻璃棉、岩棉、硅酸铝等材料。
排烟管道口的材料要采用耐火性好的材料，排烟口的位置要根据建筑物的情况确定，并要避开有焚烧危险的部分。
排烟的目的是通过抽排机将室内的烟尘排到外面，通风可以迫使室内外空气在机器内循环。首先，它的通风方向和位置不同。
其次，循环空气的质量不同，不能使用同一根管道，否则在换气时不小心让烟尘进入室内，会不会适得其反?
排烟管道与排风管道的安装规格不同。排烟系统需要配备排烟防火阀，而一般的排风管道不需要安装。
