隔油池除油，有机物可用A/O法去除。规模大的话，先将污水通入调节池，规模小不用，可用经格栅，再隔油池，要求高的话，再经二级处理，再排放。如果排到污水管网，要求低点；直接排放要达到规定的标准。主要处理方法：
1、上浮法
主要用于隔油池出水的****处理，去除细小油珠和乳化油；
2、布气上浮法
这种方法主要是借助于机械剪力将混入水中的气泡破碎，或将空气先分散成细小气泡后进入废水，进行气水混合上浮；
3、溶气上浮法
是从含过饱和空气的废水中析出气体，产生气泡以实现上浮。常用的有加压溶气上浮法和真空上浮法，前者应用较普遍；
4、电解上浮法
利用电能在含油废水中的电解氧化还原效应，以及由此在电极上产生的微小气泡的上浮作用来净化含油废水。
处理流程：
含油废水的处理流程，一般是先经初步油水分离(如用隔油地)后，再进行油水分，含油废水处理设施隔离(上浮或混凝)。这种工艺既可防止处理装置被油品堵塞，又能更好地发挥各个装置的除油性能。在流程中若在用泵提升前先进行一次除油，可以减少乳化程度。对于油水比重差较小的废水，或回用经过处理的水时，应使用过滤装置。对于粒度大、凝固点高的含油废水，在处理装置中应有加热、保温设备，在处理装置的选材上，要考虑温度的影响。
